C’est au milieu des majestueux oliviers et cyprès, trésors de la région provençale, que se cache le Vieux Castillon. Au sein du petit village historique de Castillon-du-Gard qui surplombe la vallée du Gardon, entre Nîmes et Avignon, l’établissement se compose d’un ensemble de maisons Renaissance à la deco provencale contemporaine, qui invitent ses hôtes à s’imprégner du charme de cet autre sud qu’est le Gard. Sa décoration est le fruit du travail de la décoratrice d’intérieur Natalia Megret qui a pris en charge la rénovation de la demeure en 2015.